| Условия питания и охраны здоровья обучающихся |
|
В МБДОУ детский сад №4 организовано 4 — х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. В соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32 в образовательной организации разработано примерное 10-ти дневное меню, утвержденное заведующим дошкольной образовательной организацией, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей от 1 года до 3 лет и от 3 до 8 лет. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Особое внимание уделяется контролю за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции, а также сроками реализации поставляемых продуктов.
Режим питания детей
|
Время приема пищи |
Режим питания детей в группах с 10,5-часовым пребыванием |
|
8:30 – 9:00 |
завтрак |
|
10:00 – 10:30 |
второй завтрак |
|
11:45 – 12:45 |
обед |
|
15:15– 15:45 |
полдник |
Прием продуктов питания на пищеблок осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Приготовление блюд осуществляется на пищеблоке. Пищеблок образовательной организации оборудован необходимым технологическим оборудованием:
- Холодильники – 7 шт.
- Морозильные камеры – 2 шт.
- Электромясорубки – 1 шт.
- Электроплита «Пищтекс» — 1 шт.
- Вентиляционная вытяжка — 1шт.
В МБДОУ детский сад №4 питание обучающихся организовано в групповых комнатах. В каждой групповой комнате имеется буфет для раздачи пищи и мытья посуды, оборудованный в соответствии с действующими санитарными требованиями.
В целях осуществления контроля за качеством питания обучающихся в МБДОУ детский сад №4 функционирует Совет по питанию.
Охрана здоровья обучающихся в МБДОУ детский сад №4 включает в себя:
- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны труда;
- организацию питания обучающихся;
- организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся для занятий ими физической культурой;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в образовательной организации;
- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в образовательной организации;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
- обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
В МБДОУ детский сад №4 имеется медицинский блок, состоящий из медицинского кабинета и изолятора, оснащенные необходимым оборудованием.
Образовательная организация при реализации образовательных и адаптированных программ дошкольного образования создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивает:
- наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
- проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий;
- соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.
В целях реализации задач по сохранению и укреплению здоровья детей и обеспечения положительного результата работы, в МБДОУ детский сад №4 проводятся: мониторинг состояния здоровья и физического развития воспитанников; контроль за выполнением норм питания, соблюдением режима дня, выполнением санитарно-гигиенических требований; инструктажи, семинары и консультации с работниками по вопросам охраны жизни и сохранения здоровья детей; пропаганда здорового образа жизни среди участников образовательных отношений (беседы, тематические мероприятия с воспитанниками, родителями, педагогами в рамках реализации образовательной и адаптированной программ).
Решению задач охраны и укрепления здоровья в образовательной организации способствуют: заботливый уход за каждым воспитанником на основе личностно-ориентированного подхода; полноценное 4-х разовое питание; утренняя гимнастика; организованная образовательная деятельность по физической культуре в физкультурном зале и на свежем воздухе; ежедневные прогулки; физкультурные досуги и развлечения. В МБДОУ детский сад №4 созданы оптимальные условия для двигательной деятельности. Образовательной организацией проводится ежемесячный анализ заболеваемости и посещаемости воспитанников.
Условия питания обучающихся по образовательным программам дошкольного образования:
| Меню ежедневного горячего питания |
[
|
| Информация о наличии диетического меню | Не имеется |
| Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания |
ИП «Игнаткина Наталья Александровна» ИНН 234700318305 |
|
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё |
Форма обратной связи для родителей обучающихся по вопросам питания:
